Epres sajttorta (paleo és vegán)

Vegán Epres sajttorta. Ez a finomság egészséges verziója. Nyers vegán változatban. Glutén-, tej- és finomított cukormentes finomság! Süteményeink nagy része mindenmentes (persze kivétel a finomság, csak a rossz dolgokat távolítottuk el!). Mentes minden jellegű állati eredetű anyagtól, ezért természetesen nincs benne se tojás, se tej. És mivel nyers, lisztet sem tartalmaznak. Egy vékony, kekszszerű réteg, ami főként kókuszreszelékből és datolyából áll össze. Erre kerül fel a sütemény valódi lényege. A torták titka mégsem a hozzáadott anyagokban rejlik. A titok a gyümölcs, amit a nyers vegán torták esetében nem helyettesítünk semmi mással!